La navidad en una caja de galletas
Canela, cardamomo y clavo, azúcar glas, mazapán y turones ambientan las calles, las tiendas y los hogares. Los dulces navideños ya están aquí. Los mantecados, nevaditos, estrellas de canela...
-
03 nov
-
31 oct
Cómo la uva llega a la botella
Los 5 pasos de la vinificación, o la unión de arte y ciencia 123 millones es el número que ronda las noticias estos días. Son los kilos con los...
-
19 oct
Presentamos a los champiñones
En su reciente entrada sobre setas, El Comidista nos presenta un plato sabroso y fácil de preparar; Champiñones rellenos gratinados. El champiñón hace amigos con mucho estilo, se lleva...
-
31 dic
Elaboración y tipos de Cava
Se denomina cava al vino espumoso elaborado en las zonas definidas por su Consejo Regulador (Cataluña, La rioja, Álava, Zaragoza, Navarra, Badajoz y Valencia) siguiendo el método tradicional. Etapas...
-
17 dic
Chocolate para postres caseros
El chocolate es uno de los ingredientes más apreciados en repostería. Su sabor es delicioso y sus posibilidades de utilización son muy amplias, pudiendo ser utilizado como elemento principal,...
-
09 dic
Uvas y Vino
El mundo del vino atrae cada día a más adeptos y son muchas las personas que saben disfrutar un buen vino y se adentran en su cultura. Tipos de...
-
02 dic
Sensibilidad dental
También conocida como hipersensibilidad dental, es una enfermedad muy común que afecta tanto a hombres como a mujeres, especialmente en edades entre 20 y 40 años. Es fácil de...
-
16 nov
Proceso de envasado del atún en lata
Proceso de envasado del atún en lata Gracias a sus bondades gastronómicas, el atún es uno de los pescados azules más apreciados por los consumidores a lo largo del...
-
10 nov
Tipos de aceite para la alimentación
Tipos de aceite para la alimentación Se consideran como aceites alimentarios aquellas sustancias grasas actas para el consumo humano que permanecen en estado líquido a temperatura ambiente. Las frituras,...
-
03 nov
La pasta en la alimentación
La pasta es un alimento de gran aporte energético, bajo contenido en grasas y libre de colesterol, propiedades que hacen muy recomendable su inclusión en la dieta alimenticia. Aunque...
Últimos comentarios