Lutèce
Lutèce es uno de los productores de champiñones preservados a nivel mundial. Lutèce compra los champiñones frescos de aproximadamente 70 granjas rigurosamente seleccionadas, de las cuales la mayoría están establecidas en los Países Bajos. Todas estas granjas son GlobalGAP-certified. Los champiñones son transportados a la empresa y procesados inmediatamente luego de la cosecha
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