Las viñas que se utilizan para elaborar estos vinos están situadas en el valle de O Salnés, en el corazón de la Denominación de Origen Rías Baixas, entre Arousa y Pontevedra. Esta zona se caracteriza por su cercanía al mar y por tener como epicentro el río Umia. Las riberas de este río ofrecen un lecho poco profundo y arenoso, así como un clima atlántico, templado y húmedo, que son condiciones ideales para la maduración de la uva Albariño, que es la variedad que se utiliza en estos monovarietales.