En los valles de O Ribeiro se cultivan vinos de paisaje, influenciados por el clima, de rasgos atlánticos con una suave influencia del mediterráneo, y por la mezcla de variedades autóctonas como Treixadura, Torrontés y Godello. En este entorno natural de laderas, bancales y terrazas, se elaboran vinos equilibrados, finos y delicados.